社会福祉法人英伸会
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10月26日 ショートステイでおやつ作りを行いました。
いももちとじゃがいもチヂミを作りました。
じゃがいもの皮むきと芽取りをします。
じゃがいもを切って茹でます。
潰して成型します。
チヂミはすりおろしたものと千切りにした2種類を作りました。
ごちそうさまでした😋
いももちは柔らかくとても好評でした。
皆さん「次は何やるの?どうするの?」と積極的に調理して下さってスムーズに作ることが出来ました。